ຜະລິດຕະພັນ
ຄຸນນະພາບສູງ L-Glutathione ຫຼຸດລົງ CAS 70-18-8 ສໍາລັບການດູແລຜິວຫນັງ Glutathione
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
MF: C10H17N3O6S
ເມກາວັດ: 307.32
CAS: 70-18-8
1.Glutathione ເປັນສານປະກອບ tripeptide ຂົ້ນໂດຍອາຊິດ glutamic, cysteine ແລະ glycine ຜ່ານພັນທະບັດ peptide.ມັນເປັນ mercaptan ໂມເລກຸນຕ່ໍາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຈຸລັງ mammalian ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ antioxidant.
2.Glutathione (GSH) ເປັນສານປະກອບ tripeptide ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການ condensation ຂອງອາຊິດ glutamic, cysteine ແລະ glycine ຜ່ານພັນທະບັດ peptide.ຊື່ທາງເຄມີຂອງມັນແມ່ນ γ- ສູດໂຄງສ້າງຂອງ l-glutamyl-l-cysteyl-glycine ແມ່ນສະແດງຢູ່ໃນຮູບ 1 ປື້ມເຄມີ.ອີງຕາມສູດໂຄງສ້າງໃນຮູບ, GSH ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ peptides ແລະທາດໂປຼຕີນອື່ນໆ.ມີພັນທະບັດ peptide ພິເສດຢູ່ໃນໂມເລກຸນຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍອາຊິດ glutamic γ- Carboxyl (- COOH) ແລະ cysteine α- ພັນທະບັດ Peptide ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການຂົ້ນຂອງ amino - (- NH2).
3.The ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນຂອງ glutathione ແມ່ນ 307.33, ຈຸດ melting ແມ່ນ 189 ~ 193 ℃ (decomposition), ໄປເຊຍກັນບໍ່ມີສີ, ໂປ່ງໃສ, ຖັນຮຽວ, ແລະຈຸດ isoelectric ແມ່ນ 5.93.ມັນລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຈືອຈາງເຫຼົ້າ, ammonia ແຫຼວແລະ methyl formamide, ແຕ່ insoluble ໃນເຫຼົ້າ, ether ແລະ acetone.ມີພຽງແຕ່ GSH ທີ່ມີກິດຈະກໍາທາງກາຍະພາບໃນອົງການຈັດຕັ້ງ, ແລະ GSSG ສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນທາງດ້ານ physiological ຂອງມັນຫຼັງຈາກການຫຼຸດຜ່ອນ.GSH ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາພາຍໃຕ້ກິດຈະກໍານ້ໍາສູງ, ແລະມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫມັ້ນຄົງເປັນເວລາດົນນານພຽງແຕ່ເມື່ອກິດຈະກໍານ້ໍາຖືກຄວບຄຸມຕ່ໍາກວ່າ 0.3.ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນວິຕາມິນ ccchemicalbook aqueous solution ປະກອບດ້ວຍ GSH (ph3.3), ເນື່ອງຈາກການຫຼຸດຜ່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງວິຕາມິນ C, GSH ໃນການແກ້ໄຂຈະບໍ່ຖືກ oxidized ກັບ GSSG, ແຕ່ຄວາມໄວການທໍາລາຍຂອງມັນແມ່ນເລັ່ງ;GSSG ໃນການແກ້ໄຂນ້ໍາວິຕາມິນ C ຈະບໍ່ຖືກປ່ຽນເປັນ GSH, ແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການເກັບຮັກສາຂອງມັນແມ່ນດີຫຼາຍ.ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, GSSG ທີ່ກິນທາງປາກສາມາດຫຼຸດລົງເປັນ GSH ໃນສ່ວນເທິງຂອງລໍາໄສ້ນ້ອຍ, ແລະຫນ້າດິນຂອງຈຸລັງ epithelial ລໍາໄສ້ຂະຫນາດນ້ອຍ γ- GTP (ເຊິ່ງ decomposes GSH ເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ glutamic ແລະ Cys Gly) ແລະ dipeptidase ຍັງສາມາດມີບົດບາດສໍາຄັນທາງດ້ານສະລີລະວິທະຍາຂອງມັນ. ຫນ້າທີ່.
4.Glutathione ມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສັດແລະພືດ, ແລະເນື້ອໃນຂອງມັນຢູ່ໃນເຊື້ອລາຂອງ baker, ເຊື້ອ wheat ແລະຕັບສັດແມ່ນສູງຫຼາຍ, ເຖິງ 100 ~ 1000mg / 100g;ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນເລືອດຂອງມະນຸດແລະສັດ, ເຊັ່ນ: 26chemicalbook ~ 34mg / 100g ໃນເລືອດຂອງມະນຸດ, 58 ~ 73mg / 100g ໃນເລືອດໄກ່, 10 ~ 15mg / 100g ໃນເລືອດຫມູແລະ 14 ~ 22mg / 100g ໃນເລືອດຫມາ.GSH ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກຫຼາຍ, ມັນຕົ້ນ, ແລະເມັດພືດ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
1.Reduced glutathione ເປັນ peptide ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍ, ທີ່ມີຢູ່ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ໂດຍສະເພາະໃນຈຸລັງຕັບ.ມັນສາມາດປົກປັກຮັກສາເຍື່ອຫຸ້ມຂອງຕັບ, ສົ່ງເສີມກິດຈະກໍາ enzyme ຕັບ, ແລະສົມທົບກັບສານພິດຫຼາຍໃນປຶ້ມເຄມີເພື່ອ detoxify.ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ການບາດເຈັບຕັບ, ຕັບແຂງແລະພະຍາດອື່ນໆທີ່ເກີດຈາກການເປັນພິດຂອງຢາເສບຕິດ, ການຕິດເຫຼົ້າແລະເຫດຜົນອື່ນໆ.
2.It ມີຫນ້າທີ່ຂອງ antioxidation, scavenging free radicals, detoxification, ເສີມຂະຫຍາຍພູມຕ້ານທານ, ຊັກຊ້າອາຍຸ, ຕ້ານມະເຮັງ, ຄວາມເສຍຫາຍລັງສີແລະອື່ນໆ.
3.Biochemical reagents ແລະ antidotes ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການເປັນພິດຂອງໂລຫະຫນັກ, acrylonitrile, fluoride, ຄາບອນ monoxide ແລະ solvents ອິນຊີ.
4.Endogenous antioxidants ທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຫຼຸດລົງຂອງຊະນິດອົກຊີເຈນທີ່ reactive ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການ metabolism ຂອງເຊນແລະການຫາຍໃຈແບບກະທັນຫັນ.Glutathione-S-transferase catalyzes ການສ້າງຕັ້ງຂອງ glutathione sulfide ກັບ xenobiotics, leukotrienes ແລະໂມເລກຸນອື່ນໆທີ່ມີສູນ electrophilic.Glutathione ຍັງປະກອບເປັນພັນທະບັດ disulfide ກັບ cysteine ຕົກຄ້າງໃນທາດໂປຼຕີນ.ຜ່ານກົນໄກເຫຼົ່ານີ້, ມັນສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ແປກປະຫຼາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນປະສິດທິພາບຂອງສານຕ້ານມະເຮັງ.
